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        果汁飲料生產線的發展趨勢

        發布日期:[2018-04-24]     點擊率:

        果汁飲料生產線利用鮮果作為原料,如蘋果、水梨等,可以做成混濁或澄清汁,占飲料成分的13%左右?;鞚峁嬃仙a線中,鮮果取汁滅酶后,泵入調配罐進行調配,調配好的物料過濾后需進行均質、脫氣,防止物料沉淀分層,物料中存在空氣會導致果汁中相應物質的氧化,果汁品質有所降低,防止殺菌和灌裝過程中產生泡沫。澄清型果汁飲料生產線中,鮮果的前期處理工藝更加復雜一點,滅酶后的鮮果汁需進入酶解罐,后續進行過濾才能得到澄清果汁,配料后無需再進行均質處理,脫氣、滅菌后方可進行灌裝。

        果汁飲料生產線

        果汁飲料生產線供水果汁飲料生產之用,整機集沖洗、灌裝、封蓋功能于一體,是果汁飲料生產線的理想設備。整機采用優質不銹鋼,耐腐,易清洗。主要電氣原件均采用SIEMENS. OMRON產品,氣路系統采用進口產品。該機結構緊湊,占地廠房小,工作效率高且穩定可靠,自動化程度高。

        果汁飲料生產線的發展趨勢是:

        (1)高速度、高質量、高精度,向大型化發展 為了適應飲料工業大生產,以獲取zui佳經濟效益的需要,飲料設備越來越趨向于大型化。

        (2)設備多功能化 一體多用,適應多種液體、多種瓶型的灌裝和封口??蛇M行茶飲料、咖啡飲料、豆乳飲料和果汁飲料等多種飲料的熱灌裝,也可進行玻璃瓶和聚酯瓶的灌裝

        (3)機電一體化 這是當前飲料機械設備發展的重要的趨勢??删幊绦蚩刂破髌毡閼糜陲嬃蠙C械設備的控制系統中,大型設備采用計算機控制,故障自我診斷,有信號顯示,實現了智能化。

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