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        可傾式蒸汽夾層鍋

        可傾式蒸汽夾層鍋
        發布日期:[2019-03-09]     點擊率:

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        產品概述
        性能參數

        【蒸汽夾層鍋適用物料】

        蒸汽加熱可傾式不帶攪拌半鋼夾層鍋又名蒸汽夾層鍋、蒸煮夾層鍋。夾層蒸汽鍋廣泛應用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,夾層鍋是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。

        【蒸汽夾層鍋特點】

        1、以一定壓力的蒸汽為熱源,受熱面積大、熱效率高、加熱均勻;

        2、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制;

        3、配有壓力表和安全閥或電控箱,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠;

        4、碳鋼夾層鍋造價比不銹鋼夾層鍋低;

        5、夾層鍋有不銹鋼夾層鍋和碳鋼夾層鍋,前者內外鍋體以及支腳均采用304316L不銹鋼材料制造(符合國家衛生級標準);后者只有內鍋體采用304316L不銹鋼制造,其它部件均為碳鋼(衛生要求不高的可采用);

        【夾層鍋技術參數】

        型號YDT-50YDT-100YDT-200YDT-300YDT-400YDT-500YDT-600YDT-800YDT-1000
        夾層鍋口徑(mm)¢600¢700¢800¢900¢1000¢1100¢1200¢1300¢1400
        鍋深(mm)450500550600650700750850950
        全容積(L)501002003004005006008001000
        接口尺寸蒸汽管3/4″1″2″
        冷凝水管3/4″1″
        攪拌電機功率(Kw)0.751.11.52.2
        沸騰時間(min)填(80%)~5~8~11~14~18~22~25~34~40
        傳熱面積(㎡)0.450.581.121.421.7522.33.23.9
        蒸汽耗量kg/周期3.256.51319.52632.5395265
        設計溫度(℃)147(可根據客戶使用情況進行調整設計)
        最高工作溫度(℃)135(可根據客戶使用情況進行調整設計)
        設計壓力(Mpa)0.35(Mpa)(可根據客戶使用情況進行調整設計)
        最高工作壓(Mpa)0.3(Mpa)(可根據客戶使用情況進行調整設計)
        外形尺寸長(mm)65075085095010501150125014501550
        寬(mm)65075085095010501150125014501550
        高(mm)135014001450150015501700180019002000

        溫馨提示:

        1.圖表中夾層鍋技術參數均為標準參數,如客戶另有要求,請提出,我們會按照您的要求及實際情況進行權衡并專門為您做方案!

        2.夾層鍋的夾層工作壓力≤0.09Mpa,客戶有特殊要求可按要求定做;

        3.夾層鍋選型需提供的工藝參數:物料性質,工作壓力,工作溫度,特殊要求等。


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